Maneras de comportarse en ambientes laborales, de negocio y sociales:
Que es el ceremonial y el protocolo. Buenos modales en general. Los buenos modales de los niños. Los animales domésticos en casa. Citas. Cuestiones personales. Dinero y discreción. Desacuerdos verbales. Cómo hablar y que decir. Dar y recibir regalos. Saber viajar. Saber presentar.
El arte de saber comunicarse: la conversación presencial. La conversación telefónica. Comunicación escrita: tarjetas comerciales. Tarjetas personales. Invitaciones. Como responder una invitación. Como comportarse en ambientes de negocios: desenvolvimiento en el área laboral: cortesía. Formalidad: Vestimenta. Traje. Tratamiento. Uso de los nombres. Entrevistas. Regalos empresarios. Viajes de negocios.
Orden de precedencias y comportamiento en la mesa:
Que es el orden de precedencia. Precedencias: en el auto, en el avión y en mesas Diagramas de mesas. Lugar de honor. Como marcar los lugares. Discursos. Brindis. Posición y conversación en la mesa. Las funciones naturales. Orden de servicio de la mesa: Mesas y sillas. Mantelería. Ubicación de los elementos. Platos. Cubiertos. Bowl para los dedos. Copas. Saleros. Señaladores de lugar. Menú. Mesa familiar o informal. Centros de mesa. Superficies de apoyo. Velas e iluminación. Temperatura y ventilación Libro de recepciones.
Normas de comportamiento en la mesa. Cómo servirse. Cómo comer. Accidentes. Elección de los elementos en la mesa, arreglos, orden para servir, cambio de platos, café, ser dueños de casa, normas generales para el personal, ser invitados, cuando retirarse, puntualidad. Recibiendo a los invitados.
Características:
Enero:
Viernes 20 de Enero de 17 a 21 hs
Martes 31 de Enero de 9.30 a 13.30 hs
Febrero:
Viernes 03 de Febrero de 17 a 21 hs
Jueves 09 de Febrero de 14 a 18 hs
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